東岡崎で名物鶏ネギしゃぶ鍋、すき焼きを日本酒と堪能

東岡崎の居酒屋明匠では、出汁取りや煮込みなど時間を惜しまずじっくりと、当店だからこその心温まる味わいをお楽しみ頂けるようにと考えております。名物「鶏ねぎしゃぶ」、人気の「丸ごとオニオンと牛スジの煮込み石焼き」を始め丁寧に作られた料理の数々をお楽しみ頂けます。日本酒、焼酎、ワインなど、料理に合せる豊富なドリンクメニューもご用意しておりますので、美味しい料理と共にお楽しみ下さい。
※価格はすべて税込価格となっております。

1人前
880円(税込)

具材追加: 1人前 790円

肉追加: 1人前 690円

※お野菜は季節により変更します。
※ご注文は2人前より承ります。

900円
(税込)

製デミグラスソースでじっくり煮込む、トロトロ玉ねぎと牛筋。濃厚な味わいと柔らかさは時間と手間をかけるからこそ。

900円
(税込) 880円
(税込)

850円(税込)
600円(税込)
650円(税込)

一品

茶豆: 350 円

漬物盛合わせ: 380 円

いかの沖漬け: 420 円

彩りサラダ

彩りサラダシーザーサラダ 焼きチーズ添え: 680 円

チーズオムレツサラダ myousyou仕立て: 750 円

柚子香る湯葉サラダ: 680 円

鮮魚

お造り盛り合わせ 三種 五種: 950 円
1,480 円

旬魚ネギだくポン酢: 550 円

旬魚のカルパッチョ: 780 円

海老とホタテの HOTなカルパッチョ: 750 円

揚げ物

だし巻き玉子の揚げ出し: 650 円

二色のエビマヨ: 680 円

アボカドの唐揚げ: 680 円

炙り

手ごねつくね ～月見～: 480 円

香ばし砂肝ねぎまみれ: 600 円

烏賊一夜干し: 500 円

湯葉

生湯葉の刺身: 950 円

生湯葉ユッケ: 1,150 円

焼き物

だし巻き玉子: 680 円

ねぎだし巻き玉子: 700 円

博多風牛ホルモン焼: 730 円

馬刺し

赤身刺し: 850 円

桜ユッケ: 1,150 円

しゃぶしゃぶ

ラムしゃぶ: 1人前 1,500 円

鮮魚追加: 1人前 690 円

デザート

芋ンブラン: 650 円

ふんわりくちどけプリン: 550 円

ビール

サッポロ黒ラベル＜樽生＞: 520 円

サッポロラガー中瓶: 580 円

ビールにおいしいサプライズ

レッドアイ: 530 円

シャンディ・ガフ: 530 円

ノンアルコールだって生。

プレミアムアルコールフリー: 小瓶420 円

焼酎

麦

和ら麦 ( 大分 ) グラス: 480 円

いいちこ深薫 グラス: 480 円

二階堂(大分) グラス: 480 円

芋

からり芋(鹿児島) グラス ボトル: 480 円
3,500 円

伊佐大泉(鹿児島) グラス: 480 円

黒霧島(宮崎) グラス ボトル: 480 円
3,800 円

日本酒

蓬莱泉可(愛知): 1,110 円

久保田　千寿(新潟): 880 円

龍神　隠し酒　吟醸: 700 円

梅酒 (ロック・水割り・ソーダ割り)

梅酒 (ロック・水割り
・ソーダ割り)

紀州南高梅酒: 480 円

黒糖梅酒: 480 円

にごり梅酒: 480 円

サワー

パンチレモンサワー グレープフルーツサワー 巨峰サワー: 各450 円

バカルディモヒート

バカルディモヒート オレンジモヒート グレープフルーツモヒート: 各490 円

樽詰スパークリングポールスター

樽詰スパークリング
ポールスター

ポールスター キールロワイヤル(カシス) プリンセス(ピーチ) ミモザ(オレンジ): 各490 円

カクテル

カシスオレンジ ジントニック スクリュードライバー: 各450 円

ワイン

ボトル

グランポレール エスプリ・ド・ヴァン・ジャポネ 絢-AYA-<赤>
グランポレール エスプリ・ド・ヴァン・ジャポネ 泉-SEN-<白>: 各3,200 円

マルティーニアスティスプマンテ (スパークリング): 3,800 円

グラス

グラスワイン: 赤/白各440 円

サングリア: 赤/白各520 円

スコッチハイボール

デュワーズ・ハイボール デュワーズ・コーラ デュワーズ・ジンジャー: 各490 円

ソフトドリンク

コーラ オレンジジュース グレープフルーツジュース 烏龍茶: 各320 円

1人前 880円(税込)

900円 (税込)

900円 (税込) 880円 (税込)

一品